Una inversión superior a $180 millones permitirá renovar y fortalecer el equipamiento de 135 establecimientos educativos de las siete regiones pedagógicas de Jujuy, con foco en el funcionamiento de los comedores escolares y el servicio alimentario que reciben miles de estudiantes cada día.
La iniciativa se enmarca en el PROMACE (Programa de Mejora del Acceso y la Calidad Educativa), con financiamiento del Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE), y contempla la entrega de equipos de refrigeración, cocinas industriales, anafes, hornos de panadería, licuadoras y otros insumos esenciales para el trabajo diario en las escuelas.
Más que equipamiento: condiciones para aprender mejor
Detrás de la inversión no hay solo una renovación de electrodomésticos. El objetivo es garantizar que el servicio alimentario funcione en condiciones óptimas, algo que impacta directamente en la jornada escolar.
Un comedor bien equipado significa: mejor conservación de alimentos; mayor capacidad de producción diaria; reducción de riesgos sanitarios; más eficiencia en la preparación de desayuno, almuerzo o merienda.
En muchas instituciones educativas de Jujuy, el comedor no es un complemento, sino una parte estructural de la experiencia educativa. Una alimentación adecuada incide en la concentración, el rendimiento y la permanencia en la escuela, especialmente en contextos sociales complejos.
Blindar el servicio educativo
En términos estructurales, la mejora del equipamiento apunta a blindar el sistema educativo público, fortaleciendo no solo el aula sino también los dispositivos que sostienen la trayectoria escolar.
La logística de distribución ya se encuentra en marcha para asegurar que los insumos lleguen de forma inmediata a los establecimientos beneficiados. Según se informó oficialmente, esta es una primera etapa basada en un relevamiento de necesidades urgentes, y se proyecta una segunda fase para continuar renovando maquinaria que ya cumplió su vida útil.
El acto de entrega fue encabezado por el gobernador Carlos Sadir, acompañado por la ministra de Educación, Daniela Teseira, y el ministro de Hacienda y Finanzas, Federico Cardozo, junto a intendentes y comisionados municipales que colaboran en la logística y el mantenimiento de la infraestructura necesaria para que el equipamiento funcione correctamente.
jujuypress.com 
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