Jujuy busca vender su propio compost: el ambicioso plan para transformar los residuos en abono

La empresa estatal GIRSU Jujuy S.E. avanza en la certificación oficial ante el SENASA para comercializar el compost orgánico producido en el Centro Ambiental de Chanchillos. Se trata de un sustrato de alta calidad que surge del tratamiento de los residuos que separan los jujeños; un avance que permitirá que lo que antes era basura hoy se convierta en un producto comercial para el agro, generando ingresos y fortaleciendo el modelo de desarrollo sustentable de la provincia.

El objetivo es que el compost jujeño llegue a las góndolas y a las fincas con el sello de aprobación nacional. Este producto es un fertilizante natural, libre de químicos, que mejora la calidad del suelo y ayuda a que las plantas crezcan con más fuerza. Al obtener el aval del SENASA, la provincia podrá vender este abono a escala industrial, compitiendo con productos comerciales y demostrando que la gestión de residuos puede ser rentable.

Lograr este compost no es casualidad. Es el resultado de la inversión estructural en el Centro Ambiental Jujuy, una pieza clave en la transformación que inició Gerardo Morales y continúa Carlos Sadir para eliminar los basurales y que se empiece a tener industrias verdes. Hoy, bajo ese mismo esquema, se busca que el residuo orgánico que sale de los hogares vuelva al campo, cerrando un círculo donde se cuida el ambiente y se genera empleo genuino.

Para el productor local, contar con un compost orgánico producido en su propia provincia significaría bajar costos y mejorar la retención de agua en sus tierras, un beneficio directo para las zonas productivas de los Valles y la Quebrada. Una vez cumplidos los pasos legales, Jujuy no solo estará procesando su basura, sino que estará produciendo un insumo estratégico para el crecimiento agrícola de la región.

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